健康消食菜谱 香葱油芋艿(图)

香葱油芋艿
原料:芋艿、葱
做法:把葱姜倒入油内,爆香至葱花变黄。
芋艿事先蒸熟去皮,再改刀成小块。
等葱花煸炒的差不多时,葱花撩出,锅里倒入开水,放入糖、盐、鸡精进行简单调味,同时下芋艿进行翻炒。
待汤汁味道差不多都浸入芋艿之后,再将炒好的葱花放入,一道葱油芋艿即大功告成了。

香葱油芋艿
原料:芋艿、葱
做法:把葱姜倒入油内,爆香至葱花变黄。
芋艿事先蒸熟去皮,再改刀成小块。
等葱花煸炒的差不多时,葱花撩出,锅里倒入开水,放入糖、盐、鸡精进行简单调味,同时下芋艿进行翻炒。
待汤汁味道差不多都浸入芋艿之后,再将炒好的葱花放入,一道葱油芋艿即大功告成了。
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